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Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
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Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
Grassi (burro, margarina, oli)
Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria
Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari di allevamento degli stessi
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Prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo escluso il burro)
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
Bevande analcoliche, distillati e liquori
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